炉端焼き旬なもん赤衛門

冷えていると味がなかなかしないことが多いんですが、ここの冷やし塩ラーメンはしっかり塩味がします。食べる直前にレモンを絞って酸味を加え、爽快感も味わえて、まさに夏季限定の「夏のラーメン」って感じです。糸唐辛子が乗っていたり、やや斜めになった白い器だったりするところが、「二代目海老そばけいすけ」に似ていると感じました。今度は冷やし担担麺に挑戦したいです。しゃきしゃきのネギの食感と、こしのあるうどん、濃厚な卵、そしてダシ汁の組み合わせ最高でした。数種類のお肉から2種類選べるランチです！肉質もいいし…においもつかないし…女性1人でも、入りやすいお店でした！ボリュームがあって美味しい日替わりランチです。ドリンクバーを付けても凄く安くてコストパフォーマンスも高い。